Министерство крабов: первый ресторан Шри-Ланки, специализирующийся на подаче лагунных крабов экспортного качества, является детищем знаменитого шеф-повара-ресторатора Дхаршана Мунидаса. Сотрудничая с легендами крикета Шри-Ланки Махелой Джаявардане и Кумаром Сангаккарой, Министерство крабов было открыто 12 декабря 2011 года и размещено в отреставрированном 400-летнем голландском госпитале, где оно
оказалось огромным успехом.
