O trigo duro possui uma ampla gama de qualidade, variando desde a melhor qualidade até a qualidade padrão e qualidade aceitável. O segredo de qualidade da OBA há tanto tempo é a escolha criteriosa do trigo. Com a excelente qualidade do trigo, alta tecnologia, rigoroso controle de qualidade em todas as etapas da producão 24 horas, a massa OBA é brilhante, macia, possui estrutura homogênea e cor
âmbar característica. Este controle de qualidade realizado pelos especialistas da OBA ocorre tanto após a producão quanto durante o processo de embalagem e os produtos são então oferecidos ao mercado mundial. Todos os produtos OBA são exportados para países europeus e do Médio Oriente, Rússia, República Turca e alguns países africanos. As investigacões continuam nos mercados do Extremo Oriente. A OBA aumenta dia a dia o seu potencial de mercado e pode competir com os produtores mundiais de massas de Itália, Espanha e Franca no mercado mundial. A OBA possui o certificado do sistema de qualidade TS-EN-ISO-9002. Sêmola OBA É produzida a partir de trigo 100% duro cuidadosamente selecionado e de alta qualidade em modernas instalacões de producão contínuas e integradas. É oferecido em três tamanhos diferentes, como curso, médio e fino. A producão com outros tamanhos e especificacões também é possível mediante solicitacão
