El trigo duro tiene un amplio rango de calidades, variando desde la mejor calidad hasta calidad estándar y calidad aceptable. El secreto de calidad de OBA desde hace mucho tiempo es la cuidadosa elección del trigo. Con la excelente calidad del trigo, alta tecnología, estricto control de calidad en cada etapa de la producción las 24 horas, la pasta OBA es brillante, suave, tiene una estructura
homogénea y un color ámbar característico. Este control de calidad por parte de los especialistas de OBA continúa después de la producción, así como durante el proceso de envasado y luego los productos se ofrecen al mercado mundial. Todos los productos OBA se exportan a países de Europa y Medio Oriente, Rusia, la República turca y algunos países africanos. Las investigaciones continúan en los mercados del Lejano Oriente. OBA aumenta día a día su potencial de mercado y puede competir en el mercado mundial con los principales productores de pasta de Italia, España y Francia. OBA cuenta con el certificado del sistema de calidad TS-EN-ISO-9002. Sémola OBA Se produce a partir de trigo 100% duro cuidadosamente seleccionado y de alta calidad en modernas instalaciones de producción integradas y continuas. Se ofrece en tres tamaños diferentes: curso, medio y fino. La producción con otros tamaños y especificaciones también es posible bajo pedido.
