Однородный нут размером 7–9 мм, пригодный для переработки и упаковки. Строгий контроль влажности, примесей и размера. Физические свойства (Natura): 1. Примеси сорняков: - Проходит через сито Ø2,0 мм: 0,10% - Органические вещества: 0,20% 2. Примеси злаков: - Дробленый/расщепленный: 3,20% - Плесневевший: 0,50% - Проросший: 2,20% - Общее содержание примесей злаков: 5,90 г 3. Другие показатели: - Белок: 24,97% - Окрашенный: 2,40% - Измененный цвет: 8,20% - Влажность: 12,6% - Калибр: 7,0–9,0 мм
