Efem Su была основана в Стамбуле в 1993 году. Со штаб-квартирой в Стамбуле она завершила пробное производство на заводе Sapanca, которое было создано с использованием новейших технологий в 2006 году. С 2007 года началось производство 19 литров карбона. Сегодня, помимо дамакана, годовая производственная мощность 200cc, 300cc, 5 литров и 10 литров домашнего животного продолжает производство на
заводах на 250.000.000 литров.
