Comprimento 32 cm, largura 23 cm, espessura 2 cm. A placa tem um sulco para coletar sucos. Coberto com impregnação de óleo de linhaça e dois tipos de cera natural: cera de carnaúba e cera de abelha. Use-o como uma tábua de corte de dois lados. Feito de uma placa de madeira, o produto é excepcionalmente durável. As ripas especialmente localizadas evitam que a placa se dobre. Cada placa tem tonalidade e textura únicas. Se necessário, limpe suavemente com uma esponja úmida não abrasiva. Seque após a lavagem e mantenha longe do calor. A máquina de lavar louça é proibida.
