A Efem Su foi fundada em Istambul em 1993. Com sede em Istambul, concluiu a produção experimental na fábrica de Sapanca que estabeleceu com a mais recente tecnologia em 2006. Desde 2007, começaram 19 litros de produção de garrafões. Hoje, além da damacan, a capacidade de produção anual de 200cc, 300cc, 5 litros e 10 litros de animal de estimação continua a produção em suas plantas de 250.000.000
de litros.
