Fruit La taille des fruits des kakis varie entre 50 et 300 grammes et même jusqu'à 350 grammes. peut aussi sortir. Les formes des fruits sont coniques, coniques allongées, rondes et plates selon les variétés. peut être en forme. La peau du fruit, qui est jaune verdâtre, jaune orangé, orange, rouge orangé dans la formation de récolte, est orange, rouge orangé ou prend la couleur rouge. Selon l'état de fécondation, les fruits sont ensemencés ou peut être sans pépins. Les fruits sont récoltés en deux groupes selon leur comestibilité au moment de la récolte ; 1. Variétés à chair âcre (kekre) : Il peut être consommé après avoir été affiné et amené à maturité gustative. 2. Variétés dont le fruit n'est pas astringent (kkre) : Au moment de la récolte et lorsqu'il est ferme peut être consommé. Valeur nutritive Le kaki est riche en nutriments, notamment en vitamines A et E et en glucides. C'est un fruit riche. En plus de sa teneur en vitamines et minéraux, il est peu calorique. augmente l'importance de la consommation pour une vie saine. Désirs écologiques Bien que les kakis soient un type de fruit de climat subtropical, ils perdent leurs feuilles en hiver. -12 C˚ voire certaines variétés jusqu'à -18 C˚ car elles sont au repos. températures, il se peut cultiver dans la zone climatique tempérée. le fait. Pour cette raison, tant dans les provinces de notre pays au bord de la mer que dans les régions intérieures. La culture du kaki peut se faire dans les provinces situées dans Plante de jardin Au jardin des plantes, la sélection du site, la préparation du sol, l'installation de brise-vent, la sélection variétale et questions de plantation. Dans la sélection du site, le climat et les caractéristiques du sol de Trabzon Il est à noter que les dates sont conformes à leurs souhaits. Compatibilité des propriétés du sol doit être évalué en tenant compte du porte-greffe utilisé. Préparation du sol, sous-sol et surface drainage, s'il y a une couche imperméable dans le sol, dynamitage de cette couche avec des chaudières de fond, enrichissement en matière organique, sols fatigués terres 3-4 ans trèfle, vesce, se reposer en cultivant des légumineuses fourragères telles que l'avoine, le travail du sol et la plantation couvre les questions d'ouverture des fosses. Dans les endroits avec des vents forts, de la plantation Premièrement, les brise-vent doivent être installés perpendiculairement à la direction des vents dominants. plantation Pour cela, choisissez d'abord les intervalles de plantation et ouvrez les fosses de plantation en conséquence. obligatoire. Bien former les rangées pendant l'établissement du jardin, le travail du sol, l'irrigation, la fertilisation et pratiques culturelles telles que la lutte peuvent être facilitées, en particulier dans les revêt une grande importance pour la mise en œuvre de la mécanisation. Taille La taille de forme se fait dans les trois premières années après la plantation en kakis. Dans ce but différents pics ramifiés (bas de ligne modifiés), tapisserie, palmette et différents systèmes de finition cordée en vigueur. Irrigation Les kakis fleurissent en période de température ambiante élevée, L'irrigation doit être faite si nécessaire afin que les arbres ne subissent pas de stress hydrique pendant cette période. Autrement, Avec l'augmentation de la fleur et de la chute des petits fruits, la nouaison diminuera. Irrégulier L'irrigation provoque la fissuration des fruits à la fin de l'été et à l'approche de la récolte. En conséquence, cela réduit la qualité et le taux de fruits commercialisables. En plus des méthodes d'irrigation, les caractéristiques de l'eau d'irrigation sont également nécessaires pour que l'irrigation soit efficace. gagne en importance. L'eau d'irrigation doit avoir les propriétés suivantes. Il ne doit pas être salé, Il ne doit pas contenir de substances nocives pour les plantes, Il doit être ventilé (pour les eaux de puits et artésiennes), Il ne doit pas faire froid. Fertilisation Il doit être fait conformément aux recommandations à la suite de l'analyse des feuilles et du sol. Feuille environ 5 mois trouvés dans la partie médiane de pousses infructueuses d'un an pour analyse les feuilles doivent être prises avec le pétiole. Un tiers des engrais azotés au début du printemps, un tiers des arbres en avril-mai et l'autre tiers en juin à la projection de la cime des arbres. doit être mis à la terre en conséquence. Engrais potassiques et phosphorés, novembre-décembre à une profondeur de 15-20 cm et à une profondeur de 15-20 cm, coïncidant avec la projection de la couronne des arbres dans le en les donnant ensemble ou séparément aux fosses ou fossés ouverts en forme de cercle en largeur. doit être recouvert de terre.
