La harina de trigo es la más común en la cocina y se usa para elaborar masas tanto dulces como saladas. Es muy útil para rebozar carnes y pescados y, sobre todo, para preparar pan. También hay una variedad de la harina de trigo integral, que es más oscura y se obtiene moliendo el grano de trigo entero, de varios origenes. La harina de trigo viene con varios componenetes: *multiproposito: Se utiliza como materia prima para la elaboración de productos de panificación tales como panes, francés, blando, dulce, roscones, mojicones, entre otros, pastelería y bizcochería. *especial: Se utiliza como materia prima para la fabricación de galletería, confitería, chocolatería, embutidos, tortas especiales, entre otros, pizzerías y otros procesos industriales. *integral: Se utiliza como materia prima para la fabricación de todos los productos integrales de panadería, pastelerías y bizcocherías y otros alimentos que necesiten harina de trigo integral. Presentaciones: 500gramos 1.000gramos 25 kilos 50 kilos
