Offre commerciale (Fco)
1. Nom du produit : Huile de canola raffinée et désodorisée
2. Qualité :
Indice de couleur (mg d’iode) : ≤ 12,0
Indice d’acide (mg KOH/g) : ≤ 0,6
Indice de peroxyde (mEq/kg) : ≤ 10,0
Fraction massique de substances phosphorées (exprimée en : stéarooléolécithine) : ≤ 0,05
Fraction massique d’humidité et de matières volatiles : ≤ 0,15
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